Martingsgans & Weihnachtsbraten bestellen

Coopers Martinsgans & Weihnachtsbraten Service

Knuspriger Entenbraten oder Gänsebraten fertig zubereitet und schonend vorgegart für zu Hause. Pünktlich als Martinsgans, zu Weihnachten für die ganze Familie oder für die große Runde zum Genießen. Ob zum Abholen oder bei uns im Restaurant. Mit dem Coopers gelingt das Festessen in jedem Fall.

Ab November zum Abholen oder im Haus Genießen. Jetzt vorbestellen! (mind. 3 Tage im Voraus)

Barbarie Ente

Ente (für 2 Pers.) | 75,00
Ca. 3 kg Rohgewicht ausreichend für 2 Pers.
fertig zubereitet und schonend vorgegart

Beilagen pro Person
2x 90 g Knödel, 250 g Rotkohl, 100 g Apfel-Pfirsich-Kompott, 250 ml Orangensauce

als 3-Gänge-Menü (für 2 Pers.) | 85,00
Ente, ca. 3 kg Rohgewicht ausreichend für 2 Pers.
fertig zubereitet und schonend vorgegart

3 Gänge inkl. Beilagen pro Person
Vorspeise: 250 ml Kürbiscremesuppe
Beilagen: 2x 90 g Knödel, 200 g Rotkohl, 100 g Apfel-Pfirsich-Kompott, 250 ml Orangensauce
Nachspeise: Apple Crumble + 200 ml Vanillesauce für 2 Pers.

Gänsebraten

Gans (für 4 Pers.) | 159,00
Ca. 5,4 kg Rohgewicht ausreichend für 4 Pers.
fertig zubereitet und schonend vorgegart

Beilagen pro Person
2x 90 g Knödel, 250 g Rotkohl, 100 g Apfel-Pfirsich-Kompott, 250 ml Orangensauce

als 3-Gänge-Menü (für 4 Pers.) | 179,00
Gans, ca. 5,4 kg Rohgewicht ausreichend für 4 Pers.
fertig zubereitet und schonend vorgegart

3 Gänge inkl. Beilagen pro Person
Vorspeise: 250 ml Kürbiscremesuppe
Beilagen: 2x 90 g Knödel, 250 g Rotkohl, 100 g Apfel-Pfirsich-Kompott, 250 ml Orangensauce
Nachspeise: Apple Crumble + 200 ml Vanillesauce für 2 Pers.

Extras

extra Portion Kürbiscremesuppe | 5,00
250 ml hausgemachte Kürbiscremesuppe

extra Portion Knödel | 4,00
2x 90 g Kartoffelknödel

extra Portion Rotkohl | 4,50
250 g hausgeschmort mit Zwiebeln, Äpfel, Rotwein & Fruchtsaft

extra Portion Apfel-Pfirsich-Kompott | 4,50
100 g hausgemacht

extra Portion Orangensauce | 6,00
250 ml hausgemachte Bratensauce mit Gänsejus, Rotwein und feiner Orangennote

extra Apple Crumble | 7,00
Portion für 2 Pers., hausgemacht

extra Vanille Sauce | 3,00
Portion für 2 Pers. (200 ml)

Ab November zum Abholen oder im Restaurant

Informationen zur Vorbestellung

Bestellen Sie Ihre Martinsgans oder Ihren knusprigen Weihnachtsbraten inklusive Beilagen als Hauptgericht oder als 3-Gänge-Menü im Coopers Winsen: Vorbestellung mindestens 3 Tage im Voraus für im Haus oder zum Abholen

Martinsgans oder Advents-Braten bestellen
Abholung Dienstag bis Samstag von 12.00 bis 20.00 Uhr
24./25./26.12.2023 geschlossen
31.12.2023 und 01.01.2024 geschlossen

Entenbraten oder Gänsebraten bestellen für Weihnachten (24./25./26.12.2023)
Abholung am 23.12.2022 bis 20.00 Uhr
Letzte Bestellmöglichkeit am 20.12.2023 bis 18.00 Uhr

Entenbraten oder Gänsebraten bestellen für Silvester (31.12.2023)
Abholung am 30.12.2022 bis 20.00 Uhr
Letzte Bestellmöglichkeit am 27.12.2023 bis 18.00 Uhr

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