Weihnachtsbrunch | 25. & 26. Dezember, jeweils 10.00 bis 15.00 Uhr
Vorweg
Zu einer vielfältigen Auswahl an Brötchen, Brot & Croissants reichen wir:
Aufschnittplatten
mit Käsevariationen aus Frischkäse, Schnittkäse und Camembert
sowie Schinken, Kassler, Mortadella, Salami, Pastete und Mett mit Zwiebeln
Roastbeefplatte
mit Gewürzgurken & hausgemachter Remoulade
Lachsplatte
mit Räucher- & Gravedlachs, mit Sahnemeerettich
Gefüllte Eier
halbe Eier mit einer Cremefüllung
Frühstückseier & Rührei
Rührei natur & krosse Baconstreifen
Würstchen
Nürnberger Würstchen vom Grill
Caprese
Tomate- & Mozzarellascheiben, Balsamico, Pesto & Baguette
Antipasti
Tomaten, Aubergine, Champignons, Paprika, Zucchini, Oliven, Mozzarella, Feta mit Rucola, Balsamico & Parmesan
Hausgemachte Salate
Fleischsalat sowie Apfel-Brokkolisalat
Hauptspeise
Die Ideenschmiede in der Küche ist im vollen Gange
Beilage
Die Ideenschmiede in der Küche ist im vollen Gange
Dessert
Die Ideenschmiede in der Küche ist im vollen Gange
auf jeden Fall mit dabei:
Belgische Waffeln
Do-it-yourself-Waffelstation mit hausgemachtem belgischen Waffelteig,
dazu Nutella, Erdbeer- oder Aprikosenkonfitüre, Apfelmus, Honig oder Puderzucker
Schokoladenhimmel
Schokobrunnen mit warmer flüssiger Milchschokolade mit frischem Obst
Tickets gibt es bei uns im Restaurant.