Aktuelle Öffnungszeiten | Dienstag bis Samstag ab 12.00 Uhr geöffnet

Coopers Restaurant & Bar am Bahnhof in Winsen

Seit dem September 2015 ist unser „Coopers“ nun zu einer festen Größe im Herzen der Lüneburger Heide und Winsen Luhe geworden. Wir achten stets auf hohe Qualität und hochwertige Produkte in unserer Speise- und Empfehlungskarte, sowie auch bei unseren hausgemachten eigenen Produkten. Diese Liebe und Überzeugung zu unseren Produkten sieht und schmeckt man.

Nachhaltiges Handeln ist mit der Zeit enorm wichtig ist. Für uns bedeutet dies schon von Beginn an die verstärkte Hinwendung zu regionalen und ökologischen Erzeugnissen. Dies lassen wir stets in unsere junge moderne und frische ausgerichtete Küche einfließen. Wir bieten ausschließlich frische Produkte wie unsere Hauspatties, Saucen, handgemachte Pasta, hausgemachte Suppen sowie saisonale- und besonders regionale Gerichte an. Diese werden täglich frisch hergestellt, wie auch unsere hausgemachten Marmeladen, der beliebte Eierlikör oder unser Himbeer-Dressing. Wir legen außerdem großen Wert auf sich stetig erweiternde und wechselnde Produkte aus unserer Küche.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer Coopers-Team

Gaumenfreu(n)de für zu Hause

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Was gibt's Neues?

Öffnungszeiten in der Adventszeit
24./25./26.12.2023 geschlossen
31.12.2023 und 01.01.2024 geschlossen

Du hast eine Veranstaltung bei uns gebucht oder planst, bei uns zu feiern?
Sprich uns gerne drauf an. Wir tun alles dafür, Eure Wünsche möglich zu machen.
d.klinkosch@coopers-winsen.de

Euer Coopers Team

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Wir suchen Dich als Koch

Das Kochen liegt Dir im Blut und Du liebst es, Deine Gäste mit leckeren Speisen zu verwöhnen. Die Planung und Kalkulation von Gerichten und Menüs gehen Dir leicht von der Hand. Begriffe wie optimale Warenwirtschaft und perfektes Mise-en-place sind für Dich nicht nur Begriffe. Du bereitest Speisen mit Qualität und Leidenschaft zu und weißt, dass auch die Optik immer stimmen muss. Du hältst Deinen Posten stets sauber und bist gut organisiert. Dann werde Koch im Coopers und begeistere uns und unsere Gästen mit Deinen Kochkünsten.

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Eventplanung & Catering

Bei unserer Eventplanungen und Caterings versuchen wir immer den unterschiedlichsten Anforderungen gerecht zu werden und bieten verschiedene saisonaktuelle Büffet-, Menü- und Fingerfood-Vorschläge an. Bei uns gibt es nichts von der Stange. Jede Veranstaltung wird von uns individuell geplant. So versuchen wir uns täglich neu zu erfinden und hoffen, ihr genießt dies genauso wie wir.

Ihr sucht eine Location oder ein Restaurant für Eure private Feier, Firmenfeier oder Weihnachtsfeier in der Nähe von Harburg, Lüneburg, Buchholz und Geesthacht? Das Restaurant Coopers im Herzen von Winsen Luhe am Bahnhof ist eine einzigartige Location auf 2 Ebenen mit großzügiger Terrasse. Nicht nur für Stammgäste, Freunde & Familien - auch für Firmen und Vereine bieten wir Platz für bis zu insgesamt 300 Personen.

Vom üppigen individuellen Buffet oder Menüs, über Sekt- oder Glühweinempfang bis hin zum Eisstockschießen ist alles möglich. Unser Team macht Eure Feier zu einem gelungenen Erlebnis.

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